dimanche 13 août 2017

Mousse aux framboises

Un petit dessert rapide et léger pour midi : une mousse très légère aux framboises, réalisée en 5 minutes à partir de quelques framboises brisées qui dormaient au congélateur. Seule contrainte, il faut un très bon robot (cookin pour moi) Dans le bol, j'ai mis l'équivalent d'un petit bol de framboises et deux cuillères à soupe d'édulcorant, qu'on peut bien sûr remplacer par du vrai sucre. Quelques secondes de turbo pour transformer les fruits en coulis. On ajoute un blanc d'oeuf, un seul ! Suivant le modèle de robot, il faut... [Lire la suite]
Posté par quaquie à 08:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]