Au fil des jours...

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Des trucs congelés

Le congélateur, c'est une super invention, qui permet de conserver pour l'hiver les légumes du jardin, acheter sa viande en gros, profiter de promotions ou cuisiner en double et garder pour plus tard. Mais dans mon congélateur, il y a aussi "des trucs"...

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1 juin 2012

Récolte du jour

En cette saison, on voit ici ou là sur des blogs de belles récoltes : des fraises, les premières cerises, de beaux bouquets... Ma récolte du jour est un peu plus sauvage, et pour tout dire ce n'est pas la mienne mais plutôt celle de fiston, venu en courant...

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31 mai 2012

Essayé : la terrine aux deux saumons

La recette donnée sur leur blog par mes amies de Pexiora m'avait attirée par son peu d'ingrédients et son évidente simplicité. J'ai donc testé rapidement la terrine aux deux saumons pour la réaliser, il nous faut : 500g de saumon frais 200g de saumon...

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30 décembre 2011

Glace aux spéculos

Aujourd'hui j'ai envie de partager avec vous une délicieuse recette donnée il y a quelques jours par une copine de forum et que j'ai testée pour Noël : la glace aux spéculos il nous faut : 4 jaunes d'oeufs 120g de sucre en poudre 140g de spéculos (un...

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11 décembre 2011

Terrine de fromages

Bonjour Pour compléter un dîner un peu léger, ou pour servir de manière originale deux fromages ordinaires, voici une recette facile et sans cuisson qui a obtenu un bon succès à la maison il y a quelques jours : la terrine de fromages ! Il nous faut :...

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17 novembre 2011

La tarte aux endives

L'endive, un légume bien de saison, et peut-être une nouvelle façon de les accomoder : la tarte. Pour cette recette il nous faut : 1 pate brisée 3 ou 4 endives (selon grosseur) 3 tranches de jambon (ou un talon) sauce béchamel (beurre - farine - lait)...

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12 novembre 2011

Pain pas perdu

Je ne supporte pas de jeter du pain. Quand les enfants étaient plus petits on le portait aux ânes du voisin. Les belles tranches se transforment en pain perdu mais toutes ces croûtes, tous ce morceaux de baguette immangeables le lendemain..... pourquoi...

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18 octobre 2011

Le chili facile

J'ai cru vous donner la semaine dernière une recette que j'aime bien - le crumble saumon/courgettes - et à ma grande gêne j'ai compris à travers vos commentaires que je vous l'avais déjà donnée. Pour me faire pardonner je vous donne aujourd'hui une recette...

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5 octobre 2011

Crumble courgettes/saumon

Il y a bien longtemps que nous n'avons pas partagé un repas une recette. Aujourd'hui il fait un peu moins chaud, je vous propose d'allumer votre four pour profiter de la saison des courgettes qui n'est pas encore terminée. Pour ce crumble, et pour 4 personnes...

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8 septembre 2011

Ma tarte aux pommes

Envie d'apporter un gâteau chez mon amie Kalouette, mais pas beaucoup de temps, pas d'ingrédients spécifiques, mais quelques jolies pommes cueillies chez fifille. Et si je faisais une tarte aux pommes ? C'est banal ? pas forcément.... Alors pour ma tarte,...

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