Au fil des jours...

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Vite fait, pour ce soir

Qu'est ce qu'on mange ? combien de fois l'entendons-nous ? et combien de fois répondons nous "je sais pas", parce qu'on n'a pas le temps, pas envie de cuisiner... voici une petite recette facile et vite faite il vous faut : - 1 paquet de pâtes un peu...

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12 septembre 2009

Un gâteau très vite fait

J'ai testé hier soir une recette de gâteau au chocolat très rapide, à faire en 10 minutes pour un goûter d'enfants ou des visites arrivant à l'improviste. Il vous faut (peu de chose) 125g de chocolat 100 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine...

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24 juillet 2009

Terrine de blancs de volailles

Avant de partir, je vous confie ma recette de terrine de blancs de volaille, faite encore cet après-midi car elle est bien pratique à emporter. Il vous faut : - des blancs de volaille soit 6 escalopes de poulet ou de dinde (moins onéreux) ou 4 filets...

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12 juin 2009

une recette facile pour l'été : le tian de courgettes

Un petit tour en cuisine aujourd'hui avec une recette facile à préparer et qui fera peut-être aimer les courgettes à tout le monde pour 4 personnes 1 bon kilo de courgettes 1 ou 2 verres de riz 2 oignons 3 oeufs un peu de crème fraiche (facultatif) de...

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16 mai 2009

recette de saison : les asperges à ma façon

On mange souvent les asperges de la même façon, en entrée, en vinaigrette ou au mieux avec une sauce mousseline. Voici une façon de les préparer pour en faire un excellent légume d'accompagnement. Pour 4 ou 5 personnes il vous faut : 1 kilo d'asperges...

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24 avril 2009

Des cakes pour ce soir

Je viens partager avec vous la recette des cakes que je viens de préparer. Les cakes, c'est comme les quiches : vite fait, facile et "fourre-tout" pour un repas du soir avec une salade ou un apéro dinatoire. Tout d'abord on prépare la pâte, toujours la...

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29 mars 2009

Des muffins pommes/cannelle pour goûter

Une petite recette facile et vite faite pour un dimanche matin, et qui fera plaisir aux petits à l'heure du goûter mais aussi aux plus grands à l'heure du thé. Pour une quinzaine de muffins, il vous faut : 250g de farine 1 demi-paquet de levure chimique...

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28 février 2009

Une recette facile pour dimanche

Blancs de poulet aux fruits secs Une recette réservée à celles qui aiment le mariage "sucré-salé" ou "sacré-sulé" comme dit mon amie Kalouette. A la maison, les enfants adorent çà. Pour 4 personnes, il vous faut : 4 blancs de poulet 5 ou 6 tranches de...

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