En séminaire....

Je vous l'ai dit rapidement dans mon précédent message, la semaine dernière je suis partie deux jours en stage de cohésion avec la direction territoriale de la Croix-Rouge.

Après les élections d'avril, c'est une équipe légèrement renouvelée qui s'est retrouvée pour deux jours en Aveyron.

Du fait de la longueur du trajet, et même si la météo n'était pas au beau fixe nous avons commencé par une pause café en terrasse 

***

A midi, c'était le pique-nique au bord d'un très joli petit lac

***

L'après-midi, visite d'une coutellerie à Laguiole.

Beaucoup de souvenirs pour moi car c'est dans cette coutellerie qu'Arnaud avait commencé une formation de coutelier, formation qu'il a dû interrompre car il a vécu difficilement cette période d'isolement, loin de nous, dans un village où il ne connaissait personne et où il y a chaque hiver plusieurs mois de neige 

Un moment très intéressant pour nous expliquer l'histoire et la fabrication du couteau de Laguiole

puis visite de l'atelier où nous avons suivi les étapes entre le couteau brut et sa finition

Nous avons longuement admiré des couteaux qui ne sont bien sûr pas à portée de toutes les bourses

Mais quand on a la chance de posséder un couteau de cette qualité, c'est à vie.

J'en ai un, fabriqué par fiston il y a 20 ans, dont la lame bougeait dans le manche.

Je l'ai emporté et confié à un salarié le temps de notre visite.

Une demi-heure plus tard, je récupérais mon couteau, réparé, et à la lame polie et affutée. Même l'extérieur à eu droit à une petite mise en beauté et mon couteau parait neuf, sans débourser un centime

***

Pour la soirée, le repas du soir et la nuit, nous étions accueillis au domaines de Combelles, un lieu absolument magnifique

Nous ne sommes pas encore installés, mais dans quelques minutes.... 

C'est "open bar" jusqu'à l'heure du diner 

Le dîner, pris dans un bâtiment agricole joliment réhabilité, ce devait être crudités, puis truffade/saucisse le plat traditionnel avant le dessert

Mais l'assiette de l'entrée n'avait rien d'une simple entrée de crudités.... Et oui, on est en Aveyron alors aux tomates, melon et avocat, on a ajouté la quiche, "les farçous" et la charcuterie locale

***

La soirée s'est terminée dans "le cottage des garçons" avec champagne et franche rigolade.

***

Mercredi matin, visite du musée Soulages à Rodez, une visite que je voulais faire depuis bien longtemps et qui m'a donné envie de revenir tant j'ai aimé cette visite.

Elle mérite que nous en parlions plus en détail, alors quelques photos et impressions dans les jours qui viennent.

***

Ce matin du deuxième jour, la pluie s'est invitée et le pique-nique prévu a dû faire l'objet d'un plan B : un repas debout, sous un porche mis à notre disposition par la mairie, dans un très joli coin du village de Belcastel "plus beau village de France"

***

Et le dernier après-midi, nous l'avons consacré à la visite du château de Belcastel,   où nous étions accueillis par le châtelain lui-même.

La pluie a eu la gentillesse de s'éloigner et nous avons pu profiter de cette agréable visite.

Dans ce château aussi j'ai pris beaucoup de photos et il fera aussi l'objet d'un article pour lui tout seul

Car là encore, c'est un endroit où j'espère bien revenir...

J'espère que vous avez, comme moi, passé un agréable moment en compagnie de mes collègues et amis avec qui nous allons vivre une nouvelle aventure associative pour les 4 années à venir

Comments

[lepetitjournaldebree]

Un bel endroit pour un stage de cohésion. Laguiole j'avais vu un magnifique reportage à la TV. Entreprise connue dans le monde entier. Une fierté de notre patrimoine

[Ceriseviolette]

Merveilleux séminaire ! Quelle chance, ces si jolis lieux passionnants .
Bises

[Beya]

merci pour ce beau reportage, bises et bon apres midi

[Dany]

Merci pour cet agréable moment passés en ta compagnie et pour les jolies photos.
Bisous ma Jacquie

[nicolbrod39]

Une bon moment, merci pour ces photos !
Nous avons tous un Laguiole, souvenir d'un sejour avec les enfants, le mien toujours dans mon sac !