Fête des moulins

Bonjour

Il y a eu les "rendez-vous au jardin" au début du mois, ce week-end ce sont les journées du Patrimoine rural et des moulins.

Des moulins, il n'y en a peut-être pas partout, bien que j'ai été surprise de voir le nombre de moulins installés sur de petits cours d'eau. Car il n'y a pas que les moulins à vent....

Et quand on a la chance comme moi de vivre dans un département rural, que de possibilités et d'animations offre un tel week-end.

Pour les autres, celles qui vivent en ville ou en banlieue, c'est peut être l'occasion de découvrir les richesses de ce patrimoine rural .

Le thème retenu cette année est "cuisine, terroir et savoir-faire"

Dans ce cadre, nous sommes allés hier après-midi visiter une toute petite boulangerie, installée dans un moulin réhabilité, dans un village comptant à peine plus de 300 habitants.

Le boulanger a fait refaire le moulin et l'utilise au quotidien. Il achète son blé chez un agriculteur local et fait lui-même la farine qu'il utilise

Il a mis le moulin en route pour nous. On voit arriver l'eau, qui entraine une vis sans fin

ce qui fait tourner la meule qui écrase les grains.

Sur deux niveaux, c'est un système complexe de roues et  de poulies qui transporte le grain, le moud, récupère le son, tamise la farine...

Le boulanger a installé son moulin un peu comme un musée - mais un musée vivant- avec des photos anciennes, de vieux outils, des affiches

Tout en haut, dans le grenier, des petits trésors : encore des outils, des coiffes, de la vaisselle ancienne, des revues.... et ce trotteur en bois (sans doute pas très confortable) pour bébé

Nous avons passé un bon moment auprès de cet homme qui aime visiblement son métier, à le regarder "faire pousser" la pate à brioche et préparer la fournée qui sera  après notre départ pesée, façonnée, installée sur des toiles dans les tiroirs du grand meuble de bois et cuite ce soir.

Le fléchage du parcours était assez approximatif et nous avons perdu la route des moulins.

Mais nous en avons profité pour aller jusqu'à Lauzerte, un village médiéval perché sur son monticule que je vous ferai découvrir demain.

Et pour terminer cette chaude journée, apéro concert sur la place de Nègrepelisse, avec le groupe "in extrémis", un super groupe local qui interprète Queen, Noir désir, Téléphone  et bien d'autres encore

Aujourd'hui, ce sera petite randonnée en famille.

et bonne fête à tous les Papas. Avec une pensée émue pour le mien...

Comments

[brigitte]

magnifique moulin - bisous

[kalouette]

Bien beau ce moulin, je crois que de belles balades nous attendent ... tu seras notre guide !!! bisous

[Malou]

Un attachement particulier aux moulins (antécédents familiaux), celui que vous avez visité est magnifique.

Merci pour la balade.



bises

[Joele]

Une agreable visite.



Bon dimanche. Bises+

[maty]

Le Moulin saint Géraud à Labarthe? C'est bien çà?

Nous aussi lors d'une de nos dernières randonnées(voir mon blog vabunozoty 2) nous l'avons visité de fond en comble et en plus le meunier est tellement sympa que çà a été un moment de véritable plaisir.

Bon dimanche

[Marie Louise]

NOus n'en avons pas entendu parler ici, dommage, il y a aussi des moulins à visiter ... merci !!!

[2miaou]

Une fois de plus, merci pour cette belle visite!

Bon dimanche

Bizzzz



Doris

[geneviève]

Jolie page Quaquie avec la découverte de ce moulin. Merci pour la visite et bonne journée à toi. Bonne fête à tous les papas de la famille.