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11 janvier 2017

Epiphanie

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L'Epiphanie c'était dimanche, et bien sûr l'occasion d'un nouveau goûter chez Tellou.

Pour l'occasion, Jérôme et Alexcis s'étaient tout deux mis en cuisine.

Pour les collègues de Tellou lundi...

Une "coque des rois" comme on dit dans le sud-ouest, et une galette à la frangipane.

Pour 5.... çà a dû aller !

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Et pour nous...

une autre "coque", toute dorée

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une sorte de lune pour utiliser la pâte et la frangipane qui restaient après la galette des collègues

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et, réalisée par Alexis, une tarte pâte brisée, crème d'amandes, pommes, raisins secs mcérés et amandes effilées.

Un vrai régal !

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Le tout accompagné bien sûr de cidre, de thé et de café

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 et encore un bon moment en famille

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Commentaires
R
une préférence pour la frangipane, mais il me semble que la tarte aux pommes doit être un vrai délice ;-)<br /> <br /> bises
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M
Oh là là ! que tout cela est bien appétissant ! Bravo aux pâtissiers !
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G
Ho la la, j'aurai bien aimé être là pour vous aider à engloutir tous ces délices !<br /> <br /> Bravo aux pâtissiers.
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M
vous vous êtes bien régalés ! superbes ces galettes et coques je me serais bien invitée <br /> <br /> bises de Malélé
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F
ohlalala tu me fais baver sur mon clavier :-)
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M
Bravo à Alexis, toutes ces pâtisseries sont très appétissantes.<br /> <br /> J'aime beacoup la galette brioche<br /> <br /> Belle et douce soirée. Bises
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M
HUM !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> Bravo aux pâtissiers!!!!<br /> <br /> Bisous. Marie Agnès
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V
hummmm ! je me serais bien invitée chez vous et encore bonne année créative !
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C
cela sent bien bon tout ça ! enfin il ne doit pas en ester une miette !!!<br /> <br /> j'ai une preference pour la coque du sud ouest<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> Zaza
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B
waouh cela vient de me donner une faim de loup hi hi hi bigbisous
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