12 février 2010
Paupiettes à ma façon
Au menu de dimanche, des paupiettes "à ma façon" que je n'avais pas faites depuis bien longtemps. Pour 4 personnes, il nous faut : 4 paupiettes très fines de veau ou de dinde, bien moins onéreuse (c'était mon choix) de la mie de pain rassis ou 4/5 tranches...